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旋转闪蒸干燥设备结构设计及流场分析

作者:秦卫伟; 胡传波; 文怀兴; 王伟旋转闪蒸干燥结构设计流场fluent

摘要:旋转闪蒸干燥设备是一种将气流干燥技术与流态化技术结合在一起的干燥设备,通过对旋转闪蒸干燥工艺的分析确定其所能实现的功能,以碳酸钙为物料,依据给定工艺参数,选择合适的设计方案。为了研究干燥室内流场分布情况,利用Fluent对气相流场进行了数值模拟,得到流场温度、速度、压力分布规律。为检验搅拌叶片在流场作用下的应力和变形程度,以流场的温度和压力为载荷,对叶片进行流热结构耦合分析,通过分析验证其满足设计要求。

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食品工业

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