作者：姜怡认证认可食品检验机构发展
摘要：食品检验机构的发展与认证认可密不可分,在获得认证认可的前提下,为政府监管市场提供技术手段、为消费者选购健康食品提供导向、为食品在市场流通领域中提供质量保证等,食品检验机构在我们日常的生产生活中发挥着越来越重要的作用,同时也面临着前所未有的挑战与发展机遇。
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《食品工业》（CN：31-1532/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品工业》一贯坚持为食品企业和食品科技人员服务的办刊宗旨，重点宣传报道我国食品工业领域最新技术发展动态和新产品的开发，介绍食品及食品工业相关的工艺、装备、原材料、包装材料、新产品、流通、综合利用等方面的科技论文和最新科研成果、试验报告以及国内外食品制造、开发、市场、技术的发展信息，涉及面广，实用性强，具有权威性、实用性和指导性，是食品行业...
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