作者：潘文亮; 张祥伟; 鲍峰伟灵香草亚临界水萃取芯线加香
摘要：比较研究了减压水蒸气蒸馏法和亚临界水萃取法对灵香草精油得率、组成以及品质的影响。结果表明,亚临界水萃取法是较为理想的提取灵香草精油的方法。采用亚临界水萃取,压力8 MPa,温度150℃,萃取2 h所得灵香草精油的得率为3.54%。通过GC-MS共可鉴定出23种挥发性成分,主要成分以小分子酯类、苯乙酮、9,12,15-十八碳三烯酸甲酯、9,12-十八碳二烯酸、十六酸、十七酸、十七酸乙酯和9,12,15-十八碳三烯酸乙酯为主。灵香草精油应用于卷烟芯线加香可增补甜香和果香香韵,降低口腔、喉部刺激性和干燥感,改善口感。
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