作者：郭瑞东高果糖浆标准对比国家标准国际淀粉糖工业果葡糖浆天然甜味剂原料加工玉米淀粉方法标准
摘要：高果糖浆（high fructose corn syrup）又称果葡糖浆，是一种以玉米淀粉为原料加工成的天然甜味剂。长期以来，我国果葡糖浆一直沿用1991年的QB／T1216—91果葡糖浆及其试验方法标准。近年来随着我国淀粉糖工业的蓬勃发展和国际大型淀粉糖企业进入中国，国内食品工业对高果糖浆质量的要求不断提高，
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《食品工业》（CN：31-1532/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品工业》一贯坚持为食品企业和食品科技人员服务的办刊宗旨，重点宣传报道我国食品工业领域最新技术发展动态和新产品的开发，介绍食品及食品工业相关的工艺、装备、原材料、包装材料、新产品、流通、综合利用等方面的科技论文和最新科研成果、试验报告以及国内外食品制造、开发、市场、技术的发展信息，涉及面广，实用性强，具有权威性、实用性和指导性，是食品行业...
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