作者：赵新力; 宋凤如; 范翰文仪器分析方法食品检验检验仪器食品安全检测相关检测技术抽样分析有效应用问题解决办法
摘要：目前,食品安全检测已受到社会各界的广泛关注,食品安全相关检测技术也相应的被重视起来。本文对食品检验仪器的具体应用作出相关分析,希望能够为该领域的研究提供一定的借鉴作用。1检测分析工作的意义食品分析主要通过抽样分析方法来进行,目的是确定食品的质量及安全性,以此及时发现食品中暗含的质量问题,并提出相应的问题解决办法,进而帮助存在质量问题的厂家减少损失,促进社会和谐发展。当下,食品安全问题频频发生,究其缘由则在于未对食品进行严格、规范的检查,致使问题食品威胁着人们的健康。由此可见,食品的检查分析工作越来越重要。
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