作者：王璐璐高校教师膳食习惯膳食结构营养知识水平特殊人群调查与建议健康状况长春市
摘要：随着经济的发展和社会的进步,人们的膳食结构发生了改变,与此相关的健康问题也逐步显现。高校教师作为一类特殊人群,已经成为慢性病的高发群体,其健康状况受到社会的广泛关注。大量的调查研究表明高校教师的健康状况与营养知识水平、生活方式以及膳食习惯密切相关。为了更好地了解高校教师营养知识水平,本研究于2019年6月对长春市某高校教师开展了调查,旨在为开展营养知识宣教和改善高校教师的健康状况提供参考依据。
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