消费者健康豆奶消费潜力产品形态预包装消费意识饮品华夏民族
摘要：大豆陪伴华夏民族经历了千年风云,豆奶也由此成为了最具代表性的"全民饮品"之一。尽管散装豆奶依旧是目前最主要的产品形态,但随着消费者健康观念与消费意识的迭代,预包装豆奶的消费潜力不断增大。
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《食品安全导刊》（CN：11-5478/R）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品安全导刊》本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。
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