作者：宋禹微波透射法大米水分快速检测
摘要：大米的含水量将直接影响大米的食用口感,而日常生活中人们经常会选择使用微波机加热大米,因为这种方式操作便捷、简单。基于此,技术人员开始研究采用微波的方式对大米水分进行快速检测。分析出大米含水量变化与微波温度、微波时间等方面的关系。目前,比较常见的检测方法就是微波透射法水分测量,本文主要结合实验工作流程,对这种方法的操作原理和注意事项展开分析和研究。
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