作者：张蕾; 马卓职业病危害食品安全生产危害因素健康权益预防措施评价分析借鉴与参考从业人员
摘要：在食品生产与加工中,容易产生职业病危害,对从业人员的健康构成一定的威胁,因此需要做好食品安全生产检测工作。本文主要分析食品企业存在的主要职业病危害,并结合具体的危害因素对其预防措施进行科学合理的探讨,以期保证食品企业员工的健康权益,为食品安全生产工作提供借鉴与参考。
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《食品安全导刊》（CN：11-5478/R）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品安全导刊》本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。
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