作者:包继红食品安全监管体系食品安全问题环境数政府部门监管工作身体健康
摘要:伴随着近几年食品安全问题频发,食品安全问题已成为民生领域重点关注的问题。目前,政府部门已将食品安全问题的解决作为重点工作内容。因大数据在生产、生活中的广泛应用,新时期下食品安全监管工作也开始向新发展方向,若将大数据技术引入食品安全监管体系的构建中,除可弥补食品安全监管不足外,也可对民众食品安全、身体健康提供保障。
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《食品安全导刊》(CN:11-5478/R)是一本有较高学术价值的大型旬刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品安全导刊》本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。
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