作者：姚会平液相色谱串联质谱法食品霉菌毒素检测
摘要：本文主要简单介绍了霉菌毒素及其比较常见的检测方法,并探讨了在食品霉菌毒素的检测中液相色谱串联质谱法的应用,分析了相关的结果,提出了一定的优化改进方法,希望能够为食品检测行业提供一定的参考,进一步提升我国食品安全质量。
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