作者：刘纪湘微生物检测食品安全食品检测应用价值
摘要：食品安全问题是目前各国十分重视的问题之一,特别是由微生物在食品方面所造成的疾病,更是世界各国都在共同关注的问题,食品微生物污染对人体造成的伤害是非常恶劣的,本文是对微生物检测技术在食品检验中的应用价值进行浅析。
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