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猪组织中赛庚啶间接竞争ELISA检测方法研究

作者:杨玉婷; 佟世生; 秦誉elisa检测方法猪组织竞争间接免疫分析方法单克隆抗体人工抗原快速筛选

摘要:酶联免疫分析方法(Enzyme-LinkedImmuno-SorbentAssay,ELISA)具有特异性高、灵敏度高和成本低等特点,适用于现场监控和大量样本的快速筛选.本研究在前期制备的赛庚啶人工抗原和单克隆抗体基础上,建立了对猪组织中赛庚啶残留的间接竞争ELISA检测方法,为后续检测产品研发奠定了基础.

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食品安全导刊

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