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老年人营养需求及膳食对策

作者:高明; 霍达人口总数我国老龄人口老年人营养食物营养老年人口亿人数据显示生活质量蛋白质量营养质量

摘要:科学合理的膳食能够有效满足老年人的食物营养需求,降低因营养不良引发的各种疾病,增强老年人的身体抵抗力和生活质量,对老年人有延年益寿的作用。本文主要分析老年人的营养需求,并为老年人提出科学合理的膳食对策。最新数据显示,我国老年人口数量将近2亿人,占我国人口总数的13%以上,而且我国老龄人口仍在逐年增加。

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食品安全导刊

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