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食品安全监管的困境与出路

作者:罗白玲食品加工食品添加剂生活水平检测中心市场准入标准企业损失系统化管理惩罚制度创新经营应急措施

摘要:随着人们的生活水平和质量正在不断提高,越来越多的人重视食品安全问题,其中食品安全监管工作备受关注。现如今,越来越多的安全问题已经突显出来,如食品添加剂、食物中毒、销售超过保质期限的食品等。这些问题严重影响我们的身体健康。食品安全监管工作目前,食品安全监管工作正在面向群众,

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食品安全导刊

《食品安全导刊》(CN:11-5478/R)是一本有较高学术价值的大型旬刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品安全导刊》本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。

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