作者:姚继军 杨仁康 陈建敏婴儿配方奶粉食物组成石墨炉严格性升温程序试剂空白微波消解系统参考值gfaas消解过程
摘要:牛奶是人类最基本的食物组成之一,无论其是以原始的形态出现还是以各种乳制品形式出现。2008年婴儿配方奶粉被污染的丑闻在中国公开后,国家加大了公众对污染可能性的意识,并加强了监管乳制品的严格性。中国现在面临的要求是,无论国内还是国外,都需要改善食品安全。众所周知,铅是有毒的元素,会损害神经系统,对年幼的儿童会产生众多不利影响,这也是自上世纪70年代以来它一直是备受关注的原因。
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