作者：冯魁 艾佳俊氯霉素残留食品动物最高残留限量动物性食品中兽药高效液相色谱标准工作溶液固相萃取柱色谱数据处理机标准工作曲线
摘要：氯霉素是一种高效广谱的抗生素,可用于各种动物传染性疾病的防治,但它的副作用很大。1999年9月13日中华人民共和国农业部了《动物性食品中兽药最高残留限量》的通知,规定了氯霉素在所有食品动物的可食用组织中不得检出。2002年3月15日,被我国农业部关于《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》列为禁止使用的抗生素。
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