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鲍家芹菜:芹菜中的佼佼者

作者:幽兰辛寨乡山东省章丘市污染型黄河冲积平原机械加工年降雨量章丘大葱稀有品种蔬菜种植户种植

摘要:<正>鲍家芹菜因其产地是山东省章丘市辛寨乡鲍家村而得名。鲍家村地处黄河冲积平原,海拔25米,地势平坦,土质肥沃,气温平均12.8℃,四季分明,无霜期185-209天,常年降雨量570-630毫米,多集中在夏季。土质属白沙混合粘土,富含锌、铜、铁、锰、碘、钙、镁、钠等矿物质。鲍家村是传统的农业大村,没有矿业、机械加工、化工等污染型企业,水质和空气没有遭到破坏。气候、雨量、湿度、土质,都为鲍家芹菜提供了良好的生长环境。

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食品安全导刊

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