作者：尤兰水晶梨石细胞仓桥透明感梨皮黄浦江水水利条件上海市松江区地理标志区域大小
摘要：<正>仓桥水晶梨是上海市松江区一大特产,是中国地理标志产品,由上海农科院林木果树研究所精心培育而成,具有汁多味甜、清香爽口的特点。生产仓桥水晶梨的松江区属于北亚热带季风气候,环境温和湿润,四季分明。松江区水源属黄浦江水系,全区域大小河道1081条段,适宜的气候和水利条件为仓桥水晶梨产业提供了良好的自然生长环境。仓桥水晶梨的梨皮是乳黄色的,表面晶莹光亮,有透明感;果肉呈白色,肉质细腻、口感嫩脆、汁液多、石细胞极少、果心小、味蜜甜、香味浓郁。经检测,仓
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