作者：孙全辉善待动物人类生活食品安全养殖模式畜禽养殖业健康对话企业经济效益
摘要：记者：为什么要对动物进行福利养殖7孙全辉：随着人类文明的进步，善待动物．推行福利养殖是大势所趋。高福利的动物养殖模式可以有效解决盲目追求。陕速”、“高产”的高强度集约化畜禽养殖业所暴露的各种问题。例如，饲养密度过高，动物应激增大引发的各种问题（大量使用添加剂、抗生素等），影响生产效率和食品安全。福利养殖或者人道养殖，简单来说就是为畜禽提供从农场到屠宰各环节所需的生理、心理以及行为需求，减少和避免动物遭受的不必要的痛苦。福利养殖不仅能改善动物的处境，对人类也有很多裨益，例如，提高企业经济效益，减轻工人劳动强度，生产出更多更好的动物制品。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
