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青川土特产 野生有机黑木耳

作者:尤兰地理标志在原袋料栽培史可在三段木大质补血活血静止痛青岗树

摘要:四川省青川县气候温和湿润,适宜多种食用菌生长,是黑木耳的发源地。青川野生有机黑木耳是青川县的土特产。根据地方志记载,青川黑木耳有史可查的至少可以追溯到唐朝,迄今为止已有1000年以上的历史。当地人早些年用马帮、人力运到成都、江油、西安等地销售。在原中坝场(今江油市)就设有青川木耳专销店。青川县是木耳的故乡。目前,纯木耳林主要集中在三锅、茶坝、营盘等乡镇。产量居全国前茅。

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食品安全导刊

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