食品安全食品添加剂追溯直接应用出口食品预包装食品精细化管理系统肉类食品奥运会
摘要：北京:奥运追溯系统全面启用2007年8月8日,首都奥运食品安全追溯系统全面投入使用,该系统将把奥运场馆就餐人员的身份信息与消费的食品原材料信息进行关联,实现精细化管理。这套系统将在奥运会之后直接应用到首都食品安全的监控中。
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