作者：顾杰马铃薯淀粉技术与设备淀粉品质监控系统生产管理淀粉提取率管理集成工艺质量监控淀粉生产
摘要：SUPER-SAVE工艺具有节能降耗、提取率高、系统稳定、产品品质高、配置在线清洗系统等众多优点;新研发的高效挫磨机能使淀粉提取率达95%,很好地解决了提取率普遍偏低的问题;薯类淀粉生产企业管理监控系统可将原料采购、生产操作、质量监控、库存管理集成到一个系统,从而完善生产管理,提高生产管理水平。
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《食品安全导刊》（CN：11-5478/R）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品安全导刊》本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。
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