杏坛春色杏花开 杏园林子杏香来

作者：朱军杏坛文人士大夫引车卖浆我国古代文化食材曲江宴探花郎清明时节雨纷纷探花宴君异

摘要：作为一种水果,杏在我国漫长的文化史中,扮演了众多的角色。它的果是美味的食物,可供食用。它的果仁又是上好的药材,是治百病的必备。它的花也是花中上品,不论是王公贵族,还是文人士大夫,抑或引车卖浆之流,都对杏花爱之甚深。而在美食家眼中,杏又是不可或缺的食材。在宗教者眼中,杏又是最好的灵材。道教认为,杏是仙果。佛教也相信,只有佛门圣地,杏子才会生长出来。

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