百里香

百里香属三明市农科所草本植物保健作用试验基地唇形科多年生鱼贝类

摘要：百里香（Thyme Wild）：原产于欧洲、北非和亚洲，属唇形科百里香属，多年生芳香草本植物。具有助消化、解酒、防腐、利尿等作用。常用于各式肉类、鱼贝类料理中，也可泡成花草茶饮用，或制成具保健作用的香枕，提炼精油用于化妆品中等。三明市农科所2010年从国外引进，在本所试验基地试种，现已种植成功。一年可采收6－7次，其枝叶干品亩产量可达350kg左右。

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