食品安全mpt原子发射光谱仪
摘要：20世纪80年代末以来,由于一系列食品原料的化学污染、疯牛病的爆发、口蹄疫疾病、自然毒素的影响以及最近一段时期日本、韩国、越南等国家发生的禽流感病毒疫情的传播,使食品安全问题为全世界所关注.食品安全问题已成为21世纪消费者面临的首要问题.我国加入WTO后,与国际食品的快速接轨,更使食品安全问题成为我国面临的重要挑战之一,这无论对农民、消费者,还是对食品加工、经销企业来说都至关重要.为了保证食品的安全,建立食品质量安全检测体系并配备相应的检测仪器尤为重要.
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