作者:陈兴麟; 曾润颖生物肥海藻寡糖微生物发酵技术应用茶叶海水富营养化龙须菜
摘要:研究背景中国是世界最大的海藻栽培国家,而福建省是全国最大的龙须菜养殖区。高峰时,仅莆田全市龙须菜养殖规模就超过4700公顷,如果按每公顷年收益超过15万元计算,仅莆田市龙须菜产业链的上游就能带动超过7亿元的收益。此外,龙须菜还可防止海水富营养化,具有良好的生态效益。目前龙须菜除了喂养鲍鱼,还用来提取琼胶。粗放的加工方式不仅消耗了大量的强酸强碱,还产生了大量难以利用的副产物——藻渣,对环境造成了很大破坏。利用微生物发酵技术,直接将龙须菜制备成可利用的海藻寡糖生物肥,为提升龙须菜产业链的整体价值提供了很好的技术支持[1]。
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