作者：Vesna; Krniea; 杨华玲(译); 张玉玉; 田...家禽饲料真菌总数霉菌真菌总数
摘要：在塞尔维亚的现代动物养殖业中，商业饲料是重要的组成部分，但却没有关于饲料中真菌污染的信息。因此，试验的研究目的是确定家禽饲料中真菌的污染率。试验共检测了230个家禽饲料样品，并记录了样品中真菌总数和可能产生毒素的真菌种类。其中38．26％的饲料样品真菌总数为1-9×10^4CFU／g。最常见的是镰刀菌属（56．09％）和曲霉属（56．56％），其次是根霉属（40％）、青霉属（50．87％）和毛霉菌属（30．04％），最少的是格链孢霉菌属（5．48％）。
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