作者：蒋银屏鹅日粮纤维
摘要：鹅具有适应性强、耐粗饲、生长快、抗病力强、羽绒佳等特点，并且鹅是唯一能较好地放牧并有效利用粗饲料的节粮型家禽。近几年，在粗纤维（CF）消化率、高纤维日粮对鹅生长的影响和鹅消化道内微生物的活性及碳水化合物对脂肪代谢的影响方面有了一些报道，但具体研究还有待深入，而且由于纤维来源和鹅品种不同，结果差异很大。为此，文中就近年来国内对鹅日粮纤维的应用研究作一综述。
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