作者：周孟清; 陈辉龙眼壳微波辅助法黄酮类
摘要：龙眼是著名的水果和重要的药材，其壳中含黄酮类等活性物质，具有重要的作用。以龙眼壳为原料，用95％的乙醇作溶剂，采用微波辅助法提取其中的黄酮类等活性物质，先进行单因素实验，研究处理时间（30s，60s，90s，120s，150s）、料液比（I：4，1：6，1：8，1：10，1：12）、微波功率（160w，；320W，480W，640W，800W）对提取率的影响；然后进行5因素5水平正交试验，选择处理时间（30s，60s，90s）、料液比（1：4，1：6，1：8）、微波功率（160W，320W，480W）。试验结果表明：在室温25℃条件下，最佳提取条件为料液比1：4，微波处理时间；30s，微波处理功率为160W。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
