作者：鲁耀鹏; 张秀霞; 李军涛; 王冬梅; 郑佩华...红螯螯虾饲料糖源肌肉组成消化酶免疫
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《饲料研究》（CN：11-2114/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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