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山东省猪饲料和粪便中Mn含量的测定

作者:孙华; 麻晓霞; 杨维仁山东猪饲料猪粪便mn含量

摘要:研究探讨猪饲料Mn含量对粪便Mn含量的影响。采集山东省不同地区大型猪场30份饲料及150个粪便样品,分析测定其中的Mn含量。结果表明:山东省大型养猪场饲料和粪便中Mn含量差异很大,断奶仔猪、生长育肥猪及哺乳母猪3个阶段的饲料中Mn含量分别为44-128、44-181和37-158 mg/kg,相应粪便Mn含量分别为332-688、351-811和308-914 mg/kg。猪粪便中Mn含量与其饲料中Mn含量间呈极显著正相关(P〈0.01),断奶仔猪、生长育肥猪和哺乳母猪粪便中Mn的平均含量分别是其饲料的6.54、5.76和5.99倍,表现出一定的"浓缩"效应,其中哺乳母猪饲料和粪便中Mn的平均含量最高,分别为99.2和594.3 mg/kg,"浓缩系数"高达5.29。总之,猪粪便Mn含量远远高于饲料中Mn含量,高Mn含量的猪粪便在土地利用时可能会带来土壤污染风险。

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饲料研究

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