作者：赵元; 李海庆; 何立荣膨化玉米膨化全脂大豆生产工艺仔猪生长性能经济效益
摘要：筛选膨化玉米和膨化全脂大豆最佳生产工艺参数，膨化温度140℃，调质时间10s，膨化玉米质量体积比达到0.4kg／m3左右。膨化温度140℃，调质时间10s，大豆蛋白溶解度在75％左右，脲酶活性＜0.2U／g。在宁夏、甘肃和陕北3个地区，分别选择100头35日龄体质量为（10．0±0．5）kg的长白或大白仔猪，按性别及体况相近原则分为5组，每组2个重复，每重复10头猪，即对照组、试验1组、试验2组、试验3组和试验4组。膨化玉米和膨化全脂大豆分为4个质量浓度梯度：0、50％、70％和100％，配制5种不同的仔猪日粮，分别饲喂5组仔猪。预试期5d，正试期25d。结果表明：试验2、3和4组仔猪末期均质量显著高于对照组（P＜0．05），试验1组与对照组相比差异不显著（P＞0．05）。试验1、3和4组平均日采食量比对照组提高1．5％，试验2组比对照组提高3．4％。按仔猪价格经济效益分析，试验1和3组比对照组多收入20元，试验4组比对照组多收入30元，试验2组比对照组多收入40元，因此综合饲料成本、加工工艺及仔猪生长性能，70％膨化玉米替代玉米及70％膨化全脂大豆替代豆粕，仔猪阶段饲喂效果最佳。
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