作者:臧洪波酵母培养物奶牛生产发酵作用应用瘤胃反刍动物饲料营养成分代谢活性
摘要:酵母培养物(YC)是一种经过干燥的产品,既含有酵母菌又含有供其生长的培养基,并且含有丰富的维生素、酶、各种营养成分和某些重要的协同因子,在厌氧环境下可以保持代谢活性。反刍动物饲料中使用YC已经有相当长的历史,
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《饲料研究》(CN:11-2114/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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