斑点叉尾鮰营养需要研究进展

作者：金明昌斑点叉尾鮰营养需要蛋白质需要氨基酸组成蛋白质品质天然食物养殖密度投饵率

摘要：1蛋白质和氨基酸 1．1蛋白质 许多研究表明，斑点叉尾鮰对蛋白质的需要为24％～55％（NRC，1993）。其变化幅度较大的原因是这些研究在不同条件下进行的；而且影响蛋白质需要的因素很多，包括鱼的大小、投饵率、蛋白质品质、氨基酸组成、天然食物的存在、消化能、水温及养殖密度。

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