作者：王福香; 李文立生物学功能schwarz硒畜牧维生素e有益作用营养作用肝坏死
摘要：硒最早由瑞典化学家Berzeliusy于1817年发现。直至1957年，Schwarz和Foltz报道了硒是防止大鼠食饵性肝坏死第3因子的主要组分，这种元素是防止缺乏维生素E的大白鼠肝坏死的食谱所必需，硒的有益作用才为人们所认识。这是硒具有动物营养作用的第1份报告。
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《饲料研究》（CN：11-2114/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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