作者：关景林无公害水稻精制稻米圆形米粒支链淀粉直链淀粉
摘要：精制稻米应当是在水稻生长过程中,未经施用化肥和未打农药的绿色无公害水稻精制而成的米.其特征是: 一、整精米率.按人们的膳食习惯,都喜欢整精米率高.精制稻米的整精米率要高于60%.
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