果寡糖的生物学功能及其在养猪生产中的应用

作者：陈辉生物学功能养猪生产果寡糖应用畜禽生产性能抗生素替代物免疫调节作用微生态平衡

摘要：果寡糖（Fructooligosaccharides,FOS）是一种益生元,是一种优良的抗生素替代物。FOS具有提高畜禽生产性能、改善畜禽肠道微生态平衡、改善畜禽肠道组织形态以及免疫调节作用等生物学功能。本文就FOS的生物学功能及其在养猪生产中的应用加以综述,以期为FOS在养猪生产的合理运用提供理论依据。

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