从检测数据分析饲料原料的质量情况（2）

作者：何绮霞检测数据分析质量情况饲料原料饲料生产企业蛋白质溶解度尿素酶活性大豆粕饲料用

摘要：3饲料用大豆粕检测数据的统计分析 饲料用大豆粕作为植物蛋白质源在牲畜饲料中广为使用．饲料用大豆粕按照GB／T19541—2004（饲料用大豆粕》的规定，检测项目不多，只有6个技术指标和卫生指标．饲料生产企业委托检测最多的项目是粗蛋白质和尿素酶活性．其次是水分、粗灰分、氢氧化钾蛋白质溶解度。由于外观比较容易鉴别．所以掺杂使假情况比较少。

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