作者：李占忠快餐文化传统文化快餐食品
摘要：快餐文化乃属非主流文化,但已成为当今社会的时尚文化产品,蔓延到社会的各个层面,其负向功能严重影响着社会的健康发展。本文分析了快餐文化产生的社会背景与传统文化的优劣及辩证关系,点示了传统文化创新发展的方向。
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《石家庄理工职业学院学术研究》是一本有较高学术价值的大型季刊，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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