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舌尖上的“奉”味儿——之“酿饭坨”

作者:梁爽奉新制作技艺百丈寺我的母亲茶籽油李忱政治迫害于家乡中间部炸制

摘要:新春佳节,酿饭飘香。 在我生长的这座小城,每逢春节,家家户户都要吃酿饭坨,就像中秋吃月饼,元宵吃汤圆一样,已经形成一种习俗。这是一道承载着奉新人传统技艺和思乡情结的特色美食。一提到它,仿佛连气息都会变得温暖,就好似在众人面前迫不及待的想要展示我们各自的童年。假如有远方的朋友问我,来到我的家乡我会拿什么款待他们,倘若恰逢这个时节,那我一定不假思索的回答"酿饭坨"。

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审计与理财

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