作者：翟宗法 王君凤 李栋善火锅店当阳市宜昌政协委员公司经理餐饮服务有限荆门市
摘要：在从武汉到宜昌的原汉宜公路220公里处，有一家不起眼的路边店，这家路边店专营火锅，除主打品牌火锅鸡外，兼营鱼、毛肚、排骨、牛、羊肉火锅等。 这里地名郭家场，系当阳市郭场林场所在地，与荆州、荆门市接壤。从这里到沙市50余公里，到宜昌110公里，到最近的当阳城也是36公里。酒好不怕巷子深，南来北往的车流把火锅的香味传遍了荆楚大地。“郭场火锅”遍布当阳城乡，也有把郭场火锅店开到荆门、荆州、宜昌，甚至有到北京大都市去闯天下的。
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