胡椒生态复合种植实现一地两收

香料作物日常饮食白胡椒生态高效市场价格波动种植方式复合种植持续健康发展

摘要：近几年,受市场价格波动影响,我国胡椒收购价格偏低,白胡椒价格从45元一斤,降到15元一斤。因此,加大科技创新,推广生态高效的种植方式,对广大椒农增收和产业持续健康发展变得愈发重要。胡椒是世界上使用最广泛的香料作物,被誉为“香料之王”,已成为日常饮食不可或缺的调味品,具有抗炎、驱寒、镇痛、抑菌等活性,广泛应用于食品和医药行业,经济价值高、开发潜力大。

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