国际研讨会水果组织越南世界粮农组织热带水果营养价值胡志明市农村发展
摘要：2013年7月1日，在胡志明市，世界粮农组织（FAO）、国际热带水果组织和越南农业与农村发展部、南部水果研究院联合举行“超级水果：幻想或现实？”的国际研讨会，旨在为世界超级水果，特别是热带水果提出最终具体的定义。与会专家表示，目前世界上使用苹果、葡萄、樱桃等照欧洲的定义为超级水果的消费需求正呈上升趋势。但与此同时，营养价值高的其他热带水果却仅在越南国内销售，各工业国家对其毫无所知。水果研究专家认为，亚洲地区也有营养价值高和可以治病养身的超级水果，如芒果、柚子、木瓜、甜葫芦等，但截至目前，没有科学研究证明这些水果的营养价值。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
