作者：尚书凤; 路宏朝; 王琦; 颜文博; 王杨科草鱼中草药超微粉生长肌肉营养成分
摘要：探讨6味中草药超微粉添加剂鱼饲料对草鱼生长和肌肉营养成分的作用,为开发鱼类食用中草药添加饲料提供资料。甘草、板蓝根、金银花、陈皮、肉桂和杜仲按质量等比例添加配制成传统中草药添加剂和超微粉添加剂。实验设置4个实验组(T1、T2、T3、T4)和1个对照组。T1、T2、T3、T4实验组分别投喂含2%传统中草药添加剂的基础饲料、1%、2%和3%超微粉中草药添加剂的基础饲料。对照组仅投喂基础饲料。每组同时设置2个平行实验,实验处理56 d。结果表明,与对照组相比,2%传统中草药添加剂饲料和1%、2%和3%超微粉中草药添加剂饲料分别使草鱼增重率提高了13.26%、16.15%、18.59%、20.51%;分别使草鱼肌肉粗蛋白含量提高了5.16%、7.81%、12.97%、14.74%。结果提示,饲料添加复方中草药对实验鱼生长和肌肉蛋白质的积累具有促进的作用,而且超微粉复方中草药添加饲料的使用效果要优于传统中草药添加饲料的效果。
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