作者：丁宏标; 陶正国; 崔海滨; 曾胡龙; 陈小兵植物提取物饲料添加剂营养素生命功能营养代谢
摘要：植物提取物饲料添加剂提供对动物和人类的生命功能、营养代谢、生命活力和产品品质十分重要的微量营养成分,包括类胡萝卜素、天然色素、辣素、天然多糖、多酚包括有抗菌活性的香芹酚和百里香酚、肉桂醛、植物精油、牛至油、丝兰提取物、大豆异黄酮、杜仲叶提取物、基因营养素等,它们形成肉蛋奶鱼色香味的风味物质、生物活性成分、功能性营养。植物提取物在饲料饲养中正在发挥重要功能和作用,市场需求强烈,应用前景广阔。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
