作者：赵峰; 陆娟娟; 夏中生; 张兴; 王金伟; 鲍...果寡糖奥尼罗非鱼生长性能血清生化指标肠道菌群
摘要：试验研究饲粮添加不同水平的果寡糖（FOS）对奥尼罗非鱼（Oreochromis niloticus×O.aureus）生长性能、血清生化指标和肠道菌群的影响。选用体重10g左右的奥尼罗非鱼540尾随机分成6个组，每组3个重复，每个重复30尾。在基础饲粮中分别添加0％（对照组）、0．1％、0．2％、0．3％、0．4％、0．5％的FOS，进行为期8周的饲养试验。结果表明，与对照组比较，0．4％FOS组和0．5％FOS组的奥尼罗非鱼相对增重率分别显著提高24．45％（P〈0．05）和28．27％（P〈0．05），饵料系数分别显著降低13．87％（P〈0．05）和18．98％（P〈0．05）。与对照组比较，添加FOS组鱼血清TG、GLU、GLO、AST、ALT、LDH和ALP无显著差异（P〉0．05）；血清总蛋白、白蛋白含量呈上升趋势，其中0．4％FOS和0．5％FOS组显著提高（P〈0．05）；肠道双歧杆菌、乳酸杆菌数显著增加（P〈0．05），大肠杆菌、沙门氏菌数显著降低（P〈0．05）。综上所述，饲粮添加FOS可改善奥尼罗非鱼生长性能，增加鱼肠道有益菌，降低有害菌数量，其中FOS的适宜添加量为0．4％～0．5％。
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