作者：周书苑; 周明育肥猪蛋白质赖氨酸适宜含量
摘要：选取90头体重约62奴的杜×长×大三元杂交育肥猪，将其分为第1组（对照组）、第2组和第3组，每组30头猪。用猪场现行饲粮（对照饲粮）饲喂对照组猪；第2组和第3组分别饲喂不同蛋白质和赖氨酸含量的日粮。饲养试验结果表明：①与对照组相比，第2、3组猪平均日增重分别提高37．09％（P〈0．01）、39．45％（P〈0．01），饲料的转化率分别提高20．21％（P〈0．01）、18．91％（P〈0．01），每千克增重的饲料成本（7．51、8．01元／kg）较对照组（7．36元／kg）分别提高2．04％和8．83％。②第2、3组猪血清葡萄糖含量较对照组分别提高14．66％（P〈0．05）、17．80％（P〈0．05），血清总蛋白含量分别提高7．94％（P〈0．05）、9．74％（P〈0.05），血清甘油三酯含量显著提高（P〈0．05），血清总胆固醇含量显著降低（P〈0．05）；第2组猪血清GPT活性显著地低于对照组（P〈0．05），第3组猪血清GPT活性极显著地低于对照组（P〈0．01）；第3组猪血清GOT活性显著地低于对照组和第2组（P〈0．05），血清T—SOD活性极显著地高于对照组（P〈0．01），显著地高于第2组（P〈0．05）；第2、3组猪血清MDA含量较对照组分别减少21．27％（P〈0．05）、22．17％（P〈0.05）。基于试验结果可推断：育肥猪饲粮中蛋白质的适宜含量为15．25％，赖氨酸适宜含量为0．90％。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
