作者：梁榕旺; 徐淑莉; 韩庆广; 郭熠洁; 赵国琦肠上皮细胞营养调控生物学功能消化吸收营养物质小肠粘膜iec组成部分
摘要：小肠是动物的主要消化吸收器官，其通过小肠粘膜上皮细胞吸收营养物质。作为体内更新最快的一类细胞，肠上皮细胞（IEC）是肠道内外环境的媒介，又是机体免疫屏障的重要组成部分，具有消化、吸收、分泌等生物学功能。目前，体外分离培养IEC对于研究肠道生物学功能、营养物质吸收机制及其调控具有重要意义。因此，本文将阐述IEC的起源、结构特点及生物学功能，并探讨IEC的体外培养技术及营养素对其的调控作用。
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