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构树叶发酵饲料中营养成分的变化

作者:张益民; 于汉寿; 张永忠; 王定胜构树叶发酵饲料

摘要:选用10月下旬一年生构树枝干上的叶片,以酵母和米曲霉为发酵菌种,发酵后作为饲料。在添加作物秸秆发酵5d和9d时,发酵后饲料中粗蛋白含量增加了16.3%和23.9%;在不添加发酵5d和9d时,发酵后饲料中粗蛋白含量增加35.7%,粗纤维含量降低15.3%。同时所有的发酵饲料均达到无毒级。

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饲料工业

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